כאשר יש לך רמות סוכר גבוהות מהרגיל בדם בהריון, יש לך מה שנקרא סוכרת הריונית (GDM), או סתם סוכרת הריונית. בְּעֵרֶך 6 עד 9% מהאמריקאים בהריון לפתח סוכרת הריונית.

כאן, לאחר אכילת פחמימות, הסוכר (המכונה גם גלוקוז) מהארוחה שלך נשאר בדם שלך במקום להיכנס לתאים שלך כדי לשמש לאנרגיה, כמו שהוא היה אמור לעשות. בדרך כלל, הגוף שלך מייצר מספיק הורמון שנקרא אינסולין שעובד קשה כדי לשמור על רמות הסוכר בדם בדיוק כמו שצריך. עבור רוב האנשים ההריוניים, גופם ממשיך לעשות עבודה מצוינת בהוצאת הכמות הנכונה של אינסולין. אבל עבור חלק, הורמוני הריון יכולים להפריע לייצור אינסולין, ולגרום לטבילה. ירידה באינסולין פירושה שרמות הסוכר בדם עולות... מה שמוביל לסוכרת הריונית.

כמה אמהות לעתיד סוכרת הריונית אולי צריך תרופות, אבל רבים משתפרים עם כמה שינויים באורח החיים - כולל אכילת ארוחות קטנות, תכופות ומזינות וחטיפים דלים בפחמימות ועשירים בויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, שומנים בריאים, חלבון וסיבים. אל תדאג! מוצא נוח (וטעים ו חטיפי הריון בריאים) דלי פחמימות זה לא כל כך קשה כמו שאתה חושב! הנה, 15 חטיפים נהדרים דלי פחמימות, ידידותיים לסוכרת הריון, שפשוט מתפוצצים מתזונה טובה כדי לשמור על סוכרת ההריון שלך בבדיקה.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 1: סלט טונה

אור משומר טונה היא בטוחה , אפשרות בריאה להריון. מנה של 3 אונקיות של טונה קלה מקופסת שימורים מכילה 22 גרם חלבון נופל לסתות, וחכו לזה...אפס פחמימות! טונה מציעה גם חומצות שומן מסוג אומגה 3, המסייעות בהפחתת דלקות ו לשפר את בקרת הסוכר בדם . נסו להכין סלט טונה עם פירה אבוקדו במקום מאיו ולפזר אותו על קרקרים 100% דגנים מלאים, בתוך גבעולי סלרי, או מעל סלט תרד. רק תזכור: שמור על צריכת הדגים שלך ל-8 עד 12 אונקיות שבוע במהלך ההריון כדי להימנע מרמות גבוהות של מתכות כבדות מזיקות.

חטיף הריון דל פחמימות #2: אגוזי מלך ואוכמניות

אגוזי מלך ואוכמניות הם שילוב רב עוצמה עשיר בחומרי תזונה ודל פחמימות המושלם לשמירה על הריון בריא תוך התמודדות עם סוכרת הריונית. למעשה, גם אגוזי מלך וגם אוכמניות מופיעים ברשימת האגודה האמריקאית לסוכרת מזונות-על של סוכרת ! חלק מהסיבה: אגוזי מלך הם מקור מצוין לחלבון, שעוזר לשמור על רמת הסוכר בדם שלך שלא יתייקר גבוה מדי. (והם מלאים בחומצות שומן אומגה 3, התומכות בצמיחה בריאה של המוח, הלמידה והתפתחות הזיכרון של התינוק.) בינתיים, מחקר מציע שאוכמניות עשירות בנוגדי חמצון עשויות אפילו לעזור לגופך לעבד גלוקוז ביעילות רבה יותר. בנוסף, הם מלאים בסיבים, שעוזרים במניעת עצירות בהריון. נצלו חצי כוס אוכמניות ו-14 חצאי אגוזי מלך לחטיף האידיאלי.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 3: אדאמאם צלוי

Edamame, או פולי סויה, הם חטיף הריון מהיר, קל ומשביע מאוד. כל שעליך לעשות הוא לקנות שקית של אדמה ללא קליפה בחלק הקפוא של חנות המכולת המקומית שלך, להפשיר, ואז לזרוק אותה בשמן זית, מלח ופלפל. לאחר מכן, שים את האדמה שלך בשכבה אחת על תבנית אפייה וצלה במשך 20 דקות ב-375 מעלות פרנהייט. התוצאה? חטיף דל פחמימות פריך וטעים מפוצץ בחומרי תזונה חיוניים להריון. חצי כוס אדמה צלוי מציעה 9 גרם חלבון מאזן דם-סוכר, 4 גרם סיבים מילוי... והכל תמורת 6 גרם פחמימות בלבד!

חטיף הריון דל פחמימות #4: ביצים קשות

ביצים מספקות כ-6 גרם חלבון בכוס ו הם מכילים באופן טבעי מעט מאוד פחמימות, מה שהופך אותם לחטיף ממלא שיכול להדוף רעב בין הארוחות. ומכיוון שביצים קשות עשירות גם בויטמין D, הן חטיף אידיאלי לבקרת רמת הסוכר בדם. מחקר הראה שרמות נמוכות של ויטמין D עלולות להגביר את הסיכון של אדם לסוכרת הריון - ושצריכת ויטמין D במהלך ההריון יכולה לעזור. בנוסף, ביצים הן מקור טוב לברזל, מינרל חיוני לתמיכה בזרימת דם בריאה - סופר חשוב במהלך ההריון.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 5: יוגורט איסלנדי

אתה יודע איך יוגורט איסלנדי כל כך סמיך וקרמי? זה ככה כי חלק מהמי גבינה נלקח במהלך ההכנה. בונוס נוסף לפחות מי גבינה: פחות פחמימות, מה שהופך אותו לבחירה טובה עבור מזון ידידותי לסוכרת הריון. ביוגורט איסלנדי עשיר בחלבון (15 גרם למנה) יש גם פחות לקטוז מיוגורט רגיל, מה שיכול להקל על העיכול. (חדשות טובות למי שיש בחילות בוקר .) ו עם 17 גרם של סידן למנה, זוהי דרך מצוינת להזין את העצמות, השיניים והשרירים של תינוקך. כדי לוודא שאתה מקבל את היוגורט הטוב ביותר, הישאר עם רגיל, מכיוון שתוספת מרכיבים יכולה להעלות את ספירת הפחמימות.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 6: עוגת אורז עם אבוקדו וסלסה

אבוקדו הוא תחנת כוח תזונתית, שופעת חומצות שומן אומגה 3, סיבים, אשלגן, חומצות חומצה פולית, ו כולין. בנוסף, הם פרי דל סוכר המכיל חלבון, מה שהופך אותו לחטיף אידיאלי לבקרת רמת הסוכר בדם. פשוט מעל עוגת אורז עם מלח קלות (7 גרם פחמימות) עם אבוקדו פרוס (12 גרם פחמימות) וקצת סלסה לפרץ טעם נוסף מבלי להעמיס קלוריות.

חטיף הריון דל פחמימות #7: גבינת קוטג'

השפעות הורדת הסוכר בדם של גבינת קוטג' נובעות מתכולת החלבון הגבוהה שלה, לפי סקירת מחקרים . רק חצי כוס של גבינת קוטג' מכילה 12 גרם חלבון ורק 5 גרם פחמימות. נסה לשלב את גבינת הקוטג' שלך עם משמש. פרי אחד עשיר בסיבים ובוויטמין A ו-C מכיל רק 4 גרם פחמימות.

חטיף הריון דל פחמימות #8: פלפלים וחומוס

פלפלים עמוסים בוויטמין C, נוגד חמצון הנלחם בדלקות החיוני לייצוב רמת הסוכר בדם. כשאתה חותך פלפלים אדומים למקלות הניתנים לטבילה ומצמיד אותם לחומוס, תקבל עוד יותר יתרונות סוכר בדם הודות לתוספת החלבון והסיבים. בונוס: חומוס מכיל ברזל, אשר נספג טוב יותר כשאוכלים אותו עם מזונות עשירים בוויטמין C, מה שהופך את הפלפל והחומוס להתאמה שנועדה לסייע לסוכרת הריונית.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 9: תפוחים וחמאת שקדים

הטעם המתוק והמרקם הפריך של תפוח בטוח יספקו את התיאבון ההולך וגדל של כל אמא! תפוח בינוני אחד עמוס בכ-5 גרם סיבים, וזה נהדר מאז מחקרים מרובים קבעו שסיבים תזונתיים עוזרים להאט את ספיגת הסוכרים בגוף, מה שיכול לסייע במניעת עליות בסוכר ובאינסולין. וכאשר אתה משלב תפוח עם שומן בריא או חלבון - כמו חמאת שקדים - אתה יכול גם להפחית את הסיכויים שלך לעליית סוכר בדם. מוסיפים 2 כפות מריחה של דל פחמימות באופן טבעי חמאת שקדים לתפוח שלך ותקבל גם 6 גרם חלבון מילוי.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 10: כוסות ביצים צמחיות

קוצצים בשר כבד עמוס בתזונה כמו עגבניות, תרד, ברוקולי, פטריות ו/או פלפלים. תן להם להקפיץ במהירות זה כדי להתרכך ואז לזרוק אותם לבארות של תבנית מאפינס מרוססת. לאחר מכן, שלבו ביצים, חלב ותבלינים לבחירתכם ויוצקים לתבנית המאפינס המוכנה. לֶאֱפוֹת ב-350 מעלות פרנהייט בין 20 ל-22 דקות למשך חטיף דל פחמימות מלא בחלבון, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הוסף גבינה להגברת סידן או שמרים תזונתיים ללהיט של ויטמיני B. טיפ חם: הכינו מספיק כדי להקפיא לחטיף מהיר במיקרוגל כדי לשמור על קולב הריון במרחק.

חטיף הריון דל פחמימות מס' 11: פיסטוקים

סיפק את הצורך שלך בקצת קראנץ' עם פיסטוקים דלי פחמימות. הם מלאים ביתרונות תזונתיים שונים כמו סיבים, חלבון, שומנים בריאים, אשלגן, ויטמין K ונוגדי חמצון. נוסף על כך, א מחקר 2019 גילה שאכילת 1.5 אונקיות פיסטוקים ( שזה בערך 49 גרעינים) הורידה משמעותית את רמות הסוכר בדם בנשים הרות עם שליטה לקויה ברמת הסוכר בדם וסוכרת הריון.

חטיף הריון דל פחמימות #12: רול-אפ בננה חמאת בוטנים

לחטיף הידידותי לסוכרת הריון זה, מרחו חמאת בוטנים ללא תוספת סוכר על טורטייה 100% דגנים מלאים בגודל 6 אינץ'; מוסיפים חצי בננה, פרוסה לאורך; ומגלגלים אותו. לא רק לעשות דגנים מלאים עוזרים עם בקרת סוכר בדם, אבל בננות עתירות אשלגן יכולות למנוע מחסור באשלגן. זה חשוב כי הוא נמוך באשלגן קשור לתנגודת לאינסולין , מצב של סוכרת הריונית שהופך את השליטה ברמת הסוכר בדם לאתגר. (זה נכון שבננות נוטות להיות עשירות בפחמימות, אבל אוכלים במנות קטנות יותר יכול להיות בסדר גמור.)

למידע נוסף סוכרת הריון:

המדריך של ד'ר הארווי קארפ לסוכרת הריון

העצה הטובה ביותר של אלת הגלוקוז לסוכרת הריון

הכל על בדיקת הגלוקוז בשליש השני