מאמר זה נכתב על ידי התורם האורח ג'סי אינצ'אוספה, ה אלת הגלוקוז . זכור לדבר עם הרופא שלך לפני ביצוע שינויים כלשהם בתזונה שלך. אחת ההודעות הנפוצות ביותר שאני מקבל באינסטגרם של אלת הגלוקוז שלי היא: 'זה עתה אובחנתי עם סוכרת הריונית . אני כל כך בהלם! אני בריא. מעולם לא חשבתי שזה יקרה לי'. סוכרת הריונית היא אחד ממצבים רבים הקשורים לסוכר בדם, הלא הוא גלוקוז. ובתור ביוכימאי שחוקר את השפעת המזון על רמות הסוכר שלנו בדם, אני כאן כדי לעזור. אני מנגיש את המדע העדכני ביותר כדי לעזור כל אחד לאזן את רמות הגלוקוז שלהם ולהרגיש טוב יותר. כפי שמתברר, אנחנו את כל להפיק מכך תועלת, לא רק אלה עם סוכרת הריונית. התוצאות של יישום פריצות הגלוקוז שלי הן רבות, מחוסר תשוקות נוספות, עור נקי יותר, דלקת מופחתת ושינה טובה יותר. לזמן קל יותר בניהול סוכרת הריונית. הנה מה שאתה צריך לדעת על זה. סוכרת הריון היא לא אשמתך. אצל כל האנשים, הורמון נקרא אִינסוּלִין עולה במהלך ההריון. זה נורמלי וצפוי. וזה קורה כי אינסולין מעודד גדילה - גדילת התינוק, וצמיחת רקמת השד כדי להתכונן להנקה. מעניין שהאינסולין הוא גם ההורמון שאחראי על ויסות רמות הגלוקוז שלנו ושמירתם בטווח אופטימלי. למרבה הצער, לפעמים האינסולין הנוסף הזה יכול להוביל למשהו שנקרא תנגודת לאינסולין, שבו הגוף כבר לא מגיב לאינסולין כמו פעם. כתוצאה מכך, רמות הגלוקוז עולות בדיוק יחד עם האינסולין: שניהם אינם מווסתים כמו פעם. לזה אנחנו קוראים סוכרת הריונית. זו חוויה מפחידה לאמהות, אפילו יותר בגלל שהיא מחמירה ככל שתאריך הלידה של התינוק מתקרב. אתה יכול לשנות את ההשפעה של סוכרת הריון עליך ועל תינוקך. אנשים עם סוכרת הריונית צריכים לדעת ששינויים קלים בהרגלי האכילה יכולים לשטח את עקומות הגלוקוז שלהם, מה שיכול לעזור מאוד. כלומר, אנשים בהריון יכולים להפחית את הסבירות שלהם להזדקק לתרופות כדי לשלוט ברמת הסוכר בדם, ואת הסבירות שלהם להזדקק לניתוח קיסרי. אכילה למען בקרת גלוקוז יכולה גם להגביל את העלייה במשקל של האם לעתיד במהלך ההיריון ולהפחית את משקל הלידה של תינוקם, וזה טוב מכיוון שרמות סוכר גבוהות מהרגיל בדם אצל אמהות עלולות לגרום לתינוקות שלהן לגדול מדי, ולגרום ללידה יותר. קָשֶׁה. צפו בפוסט הזה באינסטגרם פוסט ששותף על ידי אלת הגלוקוז (@glucosegoddess) שינויים בפירות יכולים לעזור לשמור על יציבות רמות הגלוקוז שלך. אולי שמעת אנשים אומרים שסוכר 'טבעי' מפירות הוא בריא, בעוד הסוכר המגורען שאתה מכניס לקפה שלך לא. העניין הוא: סוכר מגורען מגיע למעשה מירקות (תירס או סלק בדרך כלל). במציאות, זה לא ה מָקוֹר של סוכר שמגדיר עד כמה זה טוב או רע עבורנו. זה ה ריכוז ומה מגיע הסוכר. למשל, בפירות שלמים, סוכר מלווה במים וסיבים. המשמעות של המים היא שנתקשה לאכול יותר משלושה מנגו בישיבה אחת, והסיבים מרפדים את המעי שלנו ומאטים את ספיגת הסוכר בגופנו, מה שטוב לרמות הגלוקוז שלנו. ברגע שאנו מייבשים, מיץ או מחית פירות, אנו מעלים את ריכוז הסוכר. התוצאה היא עלייה לא בריאה בגלוקוז. לכן, עדיף להימנע מדברים כמו מנגו מיובש, מיץ תפוזים ושייק פירות כשאתה מנסה לשלוט בסוכרת ההריון שלך. פרי שלם הוא הדרך היחידה בריאה לגלוקוז לצרוך פירות. צפו בפוסט הזה באינסטגרם פוסט ששותף על ידי Jessie Inchauspé (@glucosegoddess) עם זאת, מיצי ירקות מתאימים לגלוקוז שלנו, כי ירקות אינם מכילים סוכר. חשיבה מחודשת על ארוחת הבוקר יכולה לעזור בסוכרת הריונית. עבור רבים, ארוחות בוקר מתוקות הן הנורמה, אבל הן גוררות הרס בגלוקוז. אחד הדברים החזקים ביותר שאתה יכול לעשות לרמות הגלוקוז שלך לעבור מארוחת בוקר בטעם מתוק לארוחת בוקר שלא. אין צורך בספירת קלוריות! רק תוודא שמה שאתה אוכל לא מתוק. זה אומר: לוותר על מזונות כמו דגנים, מוזלי, שיבולת שועל, מיץ פירות, לטובת דברים כמו ביצים, טוסט 100% דגנים מלאים, אגוזים וגבינה. ודע ששילוב פחמימות (נגיד, טוסט מחיטה מלאה) עם חלבון (כמו ביצים) ושומנים בריאים (אבוקדו, למשל) מונע עליות ברמת הסוכר בדם. ולמי מכם שלא יכול בלי שיבולת בוקר, בדוק את שלי מדריך לאכילת שיבולת שועל ללא ספייק . אני מלמד את הקהילה שלי עוד כל כך הרבה פריצות מבוססות מדע לשמור על רמות הגלוקוז שלהם יציבות תוך כדי אכילת מה שהם אוהבים, אז בבקשה בדוק את שלי אינסטגרם לתת טיפים רבים נוספים. צפו בפוסט הזה באינסטגרם פוסט ששותף על ידי Jessie Inchauspé (@glucosegoddess) שינויים קטנים עובדים! אם אתה חושב שפריצות זעירות כמו החלפת פירות יבשים בשלמים והחלפת דגנים בביצים בבוקר לא יכולים לעשות מספיק כדי להילחם בסוכרת הריונית, הייתי רוצה שתכיר את אלישיה. היא בשנות העשרים המאוחרות לחייה, 'אגוז בריאות' המתואר בעצמה, שצופה במה שהיא אוכלת ומתאמן מדי יום - והמשיכה לעשות זאת גם בהריון הראשון שלה. אין זה פלא שאבחון סוכרת ההריון שלה הגיע כהלם. היא פחדה, גם עבור עצמה וגם עבור התינוק שלה. אלישיה הרגישה גם שהיא נשפטת על ידי חבריה ובני משפחתה. הם גם לא האמינו לאבחנה שלה. מה, אתה? חשבנו שאתה בריא. איך זה אפשרי? ככל שהחודשים התקדמו לקראת תאריך היעד שלה, רמות הגלוקוז של אלישיה המשיכו לעלות, ותנגודת האינסולין שלה החמירה. אלישיה הרגישה חוסר שליטה. היא באמת חשבה שהיא אוכלת בריא...כולל נשנוש הרבה פירות יבשים כדי לספק את התשוקה לסוכר. ואז היא התחילה לקרוא את האינסטגרם של אלת הגלוקוז. אלישיה כתבה לי שהמידע שמצאה בחשבון האינסטגרם של אלת גלוקוז גרם לה לבסוף להבין שאבחון סוכרת ההריון שלה לא היה באשמתה. הפוסטים והמידע שהיא קראה שם עזרו לה לראות שסוכרת הריון קורית לאנשים בריאים רבים - והיא יכולה להיות הפיכה. אלישיה למדה דברים שהיא יכולה לעשות כדי לשטח את עקומות הגלוקוז שלה ולהימנע מטיפול תרופתי. אז היא עזבה את הפירות היבשים שהיא נהגה לאכול כל יום. אחר כך, היא הלכה לארוחת בוקר מלוחה, והחליפה את שיבולת השועל הרגילה שלה בביצים. השינויים הקטנים האלה עזרו לה לנהל את סוכרת ההריון שלה בצורה כל כך טובה שהיא שמרה על משקל תקין לאורך כל ההריון - ולא הייתה צריכה לקחת תרופות. וכשהתינוק של אלישיה הגיע, הוא היה שמח ובריא - וכך גם היא! יש לך שאלות לגבי מניעה או שליטה בסוכרת הריונית שלך? רוצה שאעזור לך לחבר את כל זה ביחד? אתה יכול להזמין מראש את הספר שלי - המדריך המעשי הטוב ביותר לייצוב הגלוקוז שלך. Jessie Inchauspé היא ביוכימאית שהחלה לבדוק את השפעת המזון על רמות הגלוקוז שלה בשנת 2018. כעת היא משתפת את כל מה שלמדה באינסטגרם שלה, אלת הגלוקוז.