איך לגרום לילדים שלך לאהוב לאכול ירקות
  לגרום-לילדיכם-לאהוב-ירקות

פוסט זה נכתב על ידי תורם אורח, ג'ניפר אנדרסון, MSPH, RDN, LD.

כהורה לשני ילדים הייתי שם... התינוק שלי בכיסא גבוה עושה פרצוף נורא על ירקות. הפעוט שלי קורא, 'איקי!' וזורקים את הברוקולי הזה על הפנים שלי. להאכיל קטנטנים זה לא קל וזה יכול לגרום לך להרגיש כמו כישלון. עם זאת, עם כמה פריצות אתה יכול להיות בטוח לגבי הגישה ההורית שלך לארוחות. בנוסף, אתה יכול לעזור לקטנטנים שלך ללמוד לאהוב את הירקות שלהם!

איך לגרום לפעוט שלך לאכול את הירקות שלו:

יש כמה דברים בסיסיים שאתה יכול לעשות כדי לגרום לילדים שלך לאכול את הירקות שלהם. המפתח הוא להפוך את האכילה למהנה עבורם (ולא מטלה). למרבה המזל, עם שלוש פריצות גדולות לארוחות הורות, לגרום לילדים שלכם לנסות ולהתחמם לכמה מהירקות בצלחת שלהם צריך להיות הרבה יותר קל.

  1. חשפו את ילדיכם לירקות שונים
  2. השתמש בגישה ללא לחץ, נינוחה ולא בשוחד או אולטימטומים
  3. עודדו את הילדים שלכם לאכול בצבע ולשחק עם האוכל שלהם!!!

בואו נחקור אותם לעומק...

לחשוף, לחשוף, לחשוף אותם לירקות

הדרך המהירה ביותר לגרום לתינוקות ופעוטות לאכול ירקות היא להגיש, ובכן, ירקות. הרבה. הגישו אותם לעתים קרובות ככל האפשר! אני אפילו מגיש אותם בארוחת הבוקר ולחטיפים. אפונה אחת בצלחת חטיפים נחשבת כזכייה בחשיפה עבורך, ההורה!

ככל שילדים רואים יותר ירקות, כך סביר יותר שהם יגעו בהם. מגע מוביל לריחות. ריחות מובילים לליקוקים. ליקוקים מובילים לטעמים. טעמים מובילים ללעיסה. לעיסה מובילה לבליעות...

יש לי אחד קטן שמתעצבן ממאכלים חדשים, אבל אני ממשיך לחשוף אותו. בקיץ שעבר, היה לו ניצחון גדול כשהכריז שהוא 'אוהב!!' עגבניות. (אחרי 3.5 שנים של חשיפות!) ניצחונות גדולים כאלה לוקחים זמן, ולמרות שהיו לו ירקות אחרים שהוא תמיד אהב, חלקם היו טעם נרכש!

מתן זמן ומרחב לילדים ללמוד לאהוב מאכלים מוביל לחיים של הנאה מהם ותחושת ביטחון לגבי אכילה.

פריצת הורים:

התחילו כשהילדים הם תינוקות, וחשפו את הילדים לכמה שיותר סוגים שונים של ירקות. ודא שהם מוכנים בבטחה (לשמור ירקות חיים קשים למועד מאוחר יותר) ולכלול אותם כל הזמן. גם אם תינוקות או ילדים דוחים אותם, המשיכו לשרת בצורה ללא לחץ... תחשוב על המשחק הארוך!

גישת 'ללא לחץ' להאכלת ילדיך

אם אתם מחפשים את הדרך הטובה ביותר לעזור לילדים קטנים לאהוב את המזון שהם אוכלים, נסה גישה 'ללא לחץ' להאכלה.

כהורה, תפקידך לספק 3 דברים:

  1. ארוחות מזינות ומאוזנות עם לפחות מזון אחד שילדך אוהב בכל ארוחה וחטיף
  2. שגרת ארוחה וחטיפים
  3. מקום בטוח לאכול בו ארוחות ללא הסחות דעת

תפקידו של ילדכם להחליט:

  1. האם לאכול
  2. כמה לאכול

המשמעות היא שכשאתם חושפים את ילדיכם למאכלים חדשים, אתם מאפשרים להם להחליט אם לאכול אותם. אתה גם מאפשר להם להחליט כמה לאכול.

הדבר הגדול ב'ללא לחץ' הוא שהוא מסיים גם קרבות אוכל. כשהילד שלך אומר שהוא לא אוהב מאכל מסוים, אתה יכול להזכיר להם שהם לא חייבים לאכול אותו. הם יכולים להישאר איתך ליד השולחן לארוחה (שתהיה קצרה אם יש לך פעוט פעיל) ואז לרדת. ברגע שהלחץ לאכול פוחת מהקטנים, לעתים קרובות יש להם את האומץ להפסיק ארן לאהוב מאכלים חדשים!

מחקרים מראים לנו שתינוקות ופעוטות מעולים בהקשבה לגופם. אם הם מקבלים אפשרויות תזונה ומבנה, הם יאכלו את מה שהם צריכים במהלך השבוע. זה בסדר אם פעוטות אוכלים הרבה היום ומחר 'אווררים'. זוהי התנהגות נורמלית של פעוטות! כמובן, אם יש לך חששות לגבי הגדילה, ההתפתחות או דפוסי האכילה של ילדך, כדאי להתקשר לרופא הילדים שלך.

פריצת הורים:

אמץ את תפקידך כספק מזון ומבנה. תנו לילדכם את המרחב להחליט אם לאכול וכמה.

  כיף-דרכים-ילדים-אוכלים-ירקות

עודדו ילדים לשחק עם האוכל שלהם

לבסוף, עודדו את הילדים הקטנים שלכם לחקור את האוכל שלהם. תן להם מרקמים חדשים, כלים שונים ושחק במשחקי אוכל קטנים.

כלי חדש לפעוט בררן הוא לפעמים כל מה שצריך כדי לעזור לו לנגוס. קיסמים יכולים להיות קסם מוחלט עבור פעוטות מבוגרים! אפילו תינוקות אוהבים מזלגות וכפות, לומדים למה הם מיועדים ואיך להשתמש בהם.

גם לטפשות יש תמורה עצומה. אם זה מצחיק את הקטן שלך, אתה יודע שאתה בכיוון הנכון. משחק יכול לעזור לילדך ללמוד לאהוב מאכלים זרים ולשייך אותם למצבים חיוביים.

פריצת הורים:

קראו לברוקולי שלכם 'עצים קטנים', העמידו פנים שכולם ארנבים וחושבים על גזר, תנו לילדכם לקרוא לירקות בשם מצחיק, או צלמו סלפי ירקות מטופשים.

לא משנה היכן אתה נמצא עם האכלה עכשיו, זכור שאתה עושה עבודה נהדרת! כל חשיפה היא נקודה עבורך וצעד בכיוון הנכון. גם הקטן שלך יאכל את הברוקולי שלו לפני שאתה יודע זאת.

  ג'ניפר-אנדרסון-דרכים-כיף-ילדים-ירקות

ג'ניפר אנדרסון, MSPH, RDN, LD היא תזונאית דיאטנית מוסמכת המתמחה בבריאות הציבור ובתזונת ילדים. יש לה שני בנים קטנים והיא אוהבת לשחק איתם משחקי ירקות. היא עוזרת להורים בכל מקום לגרום לילדים שלהם לאכול ירקות באינסטגרם @kids.eat.in.color וב kidseatincolor.com.